中餐厨师，移民加拿大的香饽饽~
申请背景
Z先生，41多岁（首次咨询时），已婚，一个孩子在读中学。Z先生在国内一家连锁餐厅做主厨，擅长淮扬菜等菜系，有17年左右的中餐厨师工作经验。由于国内餐饮业竞争太激烈，日子并不好过。z先生的一个朋友通过厨师移民美国后日子过的很不错，也买了房，自己也想和朋友一样移民到美国去，在那边做个小生意。麦克斯出国顾问在对Z先生的情况做了了解和分析后，为其推荐了加拿大AIPP项目（大西洋四省雇主担保）。Z先生经过顾问的详细介绍，也觉得十分适合自己，一周后与麦克斯出国签约。我们很快为Z先生匹配到了NB省(新不伦瑞克)的厨师工作，但由于Z先生学历较低，雅思几乎基础很薄弱，在申请前还需要辅助其拿到合格的雅思成绩。好在加拿大移民局对厨师的英语要求较低，只要拿到平均4.0的雅思成绩即可递交，Z先生花了半年多的时间终于过了这一槛，并在2017年10月底递交了移民申请。而在2017年AIPP的政策中，只要递交了省背书就能免LMIA工签，因此，在省背书还没下来时，Z先生就已经进入加拿大工作。在2017年12月中旬，Z先生获得了NB省的工作签证，并于2018年1月获得了省背书信，目前已经全家成功移民加拿大。
麦克斯出国解读
Z先生是麦克斯出国在2017年接触的客户，最早咨询的是美国移民政策，但专家团队在了解Z先生的情况后，建议他放弃美国。一方面Z先生当时已经年满41周岁，孩子也满16岁了，厨师群体申请EB3技术移民虽然很有优势，但美国移民排期不稳定，预计会长达4-5年之久。到时候Z先生的孩子可能会面临超龄风险：另一方面超过21周岁的孩子被看作单独一个家庭，无法跟随父母直接拿绿卡，需要重新申请F2B移民类别，重新等排期。为了保险起见，我们给Z先生推荐了当时相对冷门的加拿大AIPP项目，AIPP是2017年年初才开放的新项目，申请人数并不多，所以审核会非常快，只要Z先生能够满足英语要求，移民难度不大。而且中餐厨师在加拿大属于比较紧缺的工种，办理移民成功率较高。果然，Z先生很快获批，整个申请过程十分顺利。目前，Z先生已全家移民加拿大，生活十分幸福。
