众所周知，美国的中国菜是不正宗的，而美国人也不那么精通中国文化，所以从食物材料的选择到烹饪的方式，中国人和美国人的习惯都有着很大的差异。

一、以下五个最常见的差异，你一定要了解：

1、中国人喜欢使用筷子，而美国人则倾向于使用刀叉和勺子。

2、中国食品具有广泛的成分，类似于动物的脚，舌头，内脏和其他在美国不常用的肉类也可能会出现在餐桌上。

3、中餐在日常烹饪中会采用很多烹饪方法。这包括蒸，煮，炖，炒和使用炒锅。美国食品通常使用诸如油炸，烘烤，和煮的方法，会更加的单调。

4、除了肉类之外，像鸡的爪子，头部，脚趾等部分也会被做成不同的菜品，而美国人则倾向于里脊肉，肋排，牛里脊肉等，像爪子，头部，动物的内脏等都是丢掉的。这点从零食上就能看出来，泡椒凤爪是国内和著名的小吃，但是美国人是绝对不会吃这些的。

5、国内的饮品种类繁多，但是最受欢迎的无疑是茶和水，尤其是开水非常受国人喜欢，多喝开水这句话似乎在任何场合都是适用的。而美国人不仅喜欢喝纯净水，类似于苏打水以及果汁等饮料也是非常流行和受欢迎的。

聊完中美饮食文化的差异，相信大家对中美之间的饮食差异已经有了一定程度的了解，那么

下面麦克斯出国就给大家介绍美国EB3项目和EW3项目之间的差异。

二、美国EB3项目介绍

美国EB3职业移民是通过美国雇主担保申请人赴美工作的方式移民并获得绿卡的一种移民方式。根据美国移民局的定义，EB3移民政策将申请人分为三类，即技术工人，专业人员或其他工人。因为EB3项目类别下分三个子类别，前两类涉及到学历和技术，最后一类和技术无关。因此习惯上我会把前两类归类为EB3技术类，第三类叫做EB3非技术类。

三、EW3非技术移民

第三类EB3非技术类门槛最低，适合不需要技术的岗位。只要肯吃苦，基本任何人都可以申请，也就是EW类别。通过这些类别拿到绿卡后，绿卡上就会相应注明所属类别的字母数字记号。申请EW类别，也就是申请EB3非技术移民类别的家庭，一般大部分都是在国内领事馆面试后再去美国。因此这种家庭的绿卡上，主申请人的绿卡记号是EW3，配偶是EW4，孩子是EW5。还有一些人，申请绿卡的时候人就在美国，他们不需要在领事馆面试，而是直接向移民局申请转换身份，他们的记号就不一样：主申请人是EW8，配偶是EW9，孩子是EW0。

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